Brandbygegaard grøntsager

Food map over Horsens og Odder

Foto: VisitOdder
Attraktioner
Lokale smagsoplevelser
Hvorfor ikke lade dine smagsløg guide dig igennem de lokale oplevelser og skjulte skatte? Vi har et fantastisk spisekammer, der bobler frem overalt, gennem fantastiske råvarer og dedikerede ildsjæle. Du kan for eksempel komme en tur på vingård, besøge et ægte mølleri eller et ostemageri og derefter tage det næste sted hen og følge produktionen af øl eller røgsalt. 
Adresse

Fussingsvej 8

8700 Horsens

Fra jord til bord - smagsoplevelserne står i kø. Lad vores food map guide din tur. Du finder ud til områdets lokale fødevareproducenter og får indblik i, hvordan gode råvarer og delikatesser bliver til. Kortet går fra Horsens og Brædstrup i vest over Odder og Norsminde til Hou, Tunø og Endelave i øst. Det kan være den perfekte måde at kombinere fx cykelferie med udsøgte smagsoplevelser.

Økologi, bæredygtighed og historier

I gårdbutikkerne og hos fødevareproducenterne findes alt fra røget fisk, svinekød og gedeost til røgsalt, krydderurter og hjemmebrygget portvin, gin og vodka.

Du kan for eksempel få friskmalet mel fra egne marker hos Fru Møllers Mølleri, vin på Brandbygegaard og mange andre drikkevarer fra 1000 vinstokke og 2750 æbletræer. Flere af stederne er økologi og bæredygtighed i fokus, og produkterne er håndlavede og hjemmelavede.

Find kortet ude hos producenterne, eller se det digitalt lige her.

17 gårdbutikker og fødevareproducenter

  1. Det Lille Røgeri, Gudenåvej 48, 8660 Skanderborg
  2. Norsminde Fiskehus, Gl Krovej 1A, 8300 Odder
  3. Troldgården, Troldkirkevej 4, 8732 Hovedgård Vedslet
  4. CleverCoffee – Kafferisteri, Fillerupvej 27, 8300 Odder
  5. Vejlskovgaard Mælkeri, Favrgaardsvej 265, 8300 Odder
  6. Økologiens Have, Rørthvej 132, 8300 Odder
  7. Fru Møllers Mølleri, Bjeragervej 35, 8300 Odder
  8. Karensminde Frugtplantage, Eriksmindevej 38, 8300 Odder
  9. Saxild Ost og Vin, Strandvejen 33, Saksild, 8300 Odder
  10. Hou Mesterslagter, Søndergade 11, Hou, 8300 Odder
  11. Tunø Bryggeri, Tunø Hovedgade 8, 8799 Tunø
  12. Tunø Røgeri, Tunø Hovedgade 1D, 8799 Tunø
  13. Tolstrup Økologiske Æbler, Tolstrupvej 10, 8700 Horsens
  14. Øko Ged og Grønt, Trustrupvej 10, 8350 Hundslund
  15. Brandbygegaard, Alrøvej 77, 8300 Odder
  16. Holtgaard, Gyllingnæsvej 24, 8300 Odder
  17. Endelave Lægeurtehave, Søndermølle 29, 8789 Endelave
Adresse

Fussingsvej 8

8700 Horsens

Relaterede produkter

Opdateret af: